Els mercats municipals de Sabadell ofereixen durant les festes de Nadal un horari d’atenció al públic especial per donar resposta a la demana dels ciutadans i ciutadanes. Pel que fa al Mercat Central, avui dijous 7 està obert de 8 a 20.30 h; dissabte 23 de desembre obrirà de 8 del matí a 3 de la tarda. Pel que fa als dies 24 i 30 de desembre el Mercat Central també obrirà les seves portes fins a les 3 de la tarda, tot i que el 24 obrirà a les 9 i el 30 a les 8 del matí. El 31 romandrà tancat i el 5 de gener obrirà de 8 del matí a 3 de la tarda.

Aquest mes de gener, els Mercats de marxants de Sabadell estrenen campanya de promoció amb l’objectiu de posar en valor l'experiència, la qualitat, la confiança i la varietat que caracteritza l'oferta dels mercats municipals. Sota l’eslògan: Vine als teus mercats setmanals, són un encant!, es pretén fomentar l’assistència de la ciutadania als mercats de marxants.

El Mercat Municipal dels Merinals celebra enguany el seu 30è aniversari. Per commemorar l’efemèride, l’Associació de Parades del Mercat dels Merinals i el Casal Cívic Arraona-Merinals proposa un cicle de tallers de cuina oberts a tothom. A cada taller es podrà aprendre a elaborar una recepta de la mà d’un nutricionista professional i dels paradistes del Mercat participants en aquesta activitat. L’objectiu és realitzar un taller de qualitat i proximitat coordinant les receptes de cada sessió amb una parada concreta. Per portar a terme aquests tallers, els paradistes aportaran els ingredients de cada plat, explicaran els beneficis del producte fresc i de proximitat i resoldran dubtes o prejudicis sobre els mateixos. A més, exposaran els aliments de cada temporada, trucs de conservació o de detecció de qualitat.